Домашняя » Это интересно » Влияние сахара

Влияние сахара

Ученые США из университета г. Принстона утверждают, что влияние сахара на мозг индивидуума сродни наркотическому. К этим выводам они пришли благодаря все тем же небезызвестным лабораторным крысам.

Барт Хобел (руководитель проекта – профессор) совместно со своими коллегами во время проводимых экспериментов выявили у подопытных зверьков абстинентный синдром и приобретение ими такой же сильной зависимости от сладкого, как от наркотических веществ, в случае прекращения скармливания сахара.

HashFlare

«Если чрезмерное потребление сахара является, в самом деле, формой зависимости, она может вызывать долговременные изменения в мозге страдающих ею. Патологическая тяга и склонность к психическим срывам являются основными признаками зависимости, и мы с успехом можем продемонстрировать подобное поведение на крысах», - пояснил Хобел.

Он также указал, что в поведении исследуемых крыс происходят достаточно сильные изменения, причем именно у тех, для которых создавали условия возникновения сахарной зависимости. Им было приведено несколько примеров необычного поведения:

  • приученные к сладкому крысы, после долгого перерыва подачи сахара в рацион, съедали его значительно большими дозами;
  • животные лишенные потребления сахара, употребляли большие дозы алкоголя, нежели неприученная к сладкому группа крыс;
  • лишения потребления сахара вызывала у подопытных животных чувство страха, тревожности, беспокойства, нежелание потакать естественному инстинкту изучения окружающей местности, отсутствовало желание выхода на открытые места. Все эти поведенческие признаки схожи с характером поведения наркоманов (абстинентный синдром).

Результаты данных исследований, считают ученые, помогут бороться с перееданием и зависимостью от сладкого у человека.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *